第120章 回京市过年? (第1/2页)
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陆辰接过她手中的自行车,拉起她的手,目光留意到后座上的羊腿,转头低声道。
“这是羊腿吧?怎么买这么多?手里还有票吗?”
整整一个大腿,看起来有二三十斤,肉票已经花完了,他虽然不管钱票,可是阮娇娇会和他说,一般买菜的钱票都还会固定放在一个位置,他可以随时查看,所以他才会这样问。
羊肉膻味重,他以为她不会喜欢,现在看来,是他猜错了。
以后买肉,又多了一个选择,只是这羊肉可不好肉弄。
以前他执行任务时,有去过西北那边,吃过烤全羊,大口喝过羊汤,味道很不错,只是他没有做过,也不知道怎么去膻味,早知道,当时就多问几句了。
“这个不用票,我到村子里买的,本来想买老母鸡的,可刚进村,就看到有人在宰羊,我就多问了一句,8毛一斤,不用票,还是挺便宜的。我就多了买些,天冷了,可以放几天,冬天吃羊肉,比较滋补,很适合。”
“嗯,好,只是羊肉膻味重,知道怎么处理吗?”
如果不会处理,他有点担心她喝不了。
阮娇娇头一仰,露出了傲娇的小表情:“没事,我会做。”
她要是不会做,她也不买了,膻味去不掉,不好吃,她可不是傻子。
两人回到家,陆阳正和几个小屁孩屋里写作业,看到两人回来,都很有礼貌的喊人。
人还没进厨房,她就留意到了桌子上备好的食材,连饭都已经做好了,就等着她回来就能炒菜吃饭了,
“咱们吃火锅好不好?”
冬天和火锅才是标配,刚好有羊肉,就做一个羊肉火锅还挺不错的。
“好。”
对于阮娇娇的想法,他向来是赞同的,而且天冷了,做好饭菜也容易冷,如果是做火锅,还能吃热饭热菜,挺不错的。
确定好了晚饭的基调,阮娇娇就开始指挥着陆辰干活,先是切割三斤左右的羊肉,其他直接垂挂起来,下面放一个盆子,以防水滴下。
“要切块吗?”陆辰已经洗好羊肉,等她出来后,看了一眼她手中配料,笑着询问。
“对,冷水下锅,绰一遍水,加油煎炒,出油后炒香后,加水,放点葱段,姜块,胡椒,红枣,党参,萝卜一起炖,这样煮出来就会很鲜美了。”
“好,你先去那边做,厨房味道重。”陆辰记下后,催促她离开厨房,孕妇对
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