119.不改初心「o1red」 (第1/1页)
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下了车,陈盈盈终于松了一口气。面前的“秦氏馄饨米线”已经换了新招牌,店面也是从前的两倍,但是那种扑面而来的熟悉感和温暖都还在。
陈盈盈进去找了个靠里的位置坐下,心情轻快地观察着店里的人来人往。现在正是下班的时候,陆陆续续有人进来点单,可以看得出等到了晚饭的时间,应该客人就会很快坐满。现在店面大了,可以接待的人也多,所以理所应当也多了几个生面孔的年轻服务员,正在忙上忙下点单和送菜,门口的收银台里是熟悉的身影,秦月娥正百无聊赖地敲着收银机给客人结账。
秦阿姨的面容没有什么大的变化,只是头上多了些许白发,身形胖了些,但是比以前看起来更健康好看,还多了些贵气,举手投足也都还是以前那踏实肯干的模样。
“请问你要吃什么?”一个服务员过来问道。
陈盈盈答:“馄饨吧。”
“我们这里有鲜虾馄饨、鲜肉馄饨、荠菜馄饨,不知道你要哪一种?”
陈盈盈没有想到,以前只卖几种口味的小店,现在连馄饨的口味都如此丰富了起来,会心一笑,还是要回原来的味道:“鲜肉馄饨吧。”
“要什么汤底呢?有鸡汤、菌汤、番茄汤和原味骨汤。”
陈盈盈不改初心,“原味骨汤。”
“好的,请问还要别的小菜吗?”
陈盈盈这才拿起桌上的菜单看了看,说:“要一道凉拌海带吧。”
“好的,请稍等。”服务员拿着订单就送去了后厨。
就在陈盈盈点单的空隙,店里已经坐满了人,透过半透明的厨房,可以看到后厨已经忙得不可开交。她本是好奇馄饨制作的流程,所以仔细瞧了瞧,却看见秦风就在里面,和厨师一起马不停蹄地包着馄饨。
秦老板倒是看起来老了不少,好在他不像以前那么清瘦,身体壮实了许多,干活看起来也很干净利落,和员工之间配合默契,没有什么上下级之分,整个人神采奕奕,包馄饨也是乐在其中。
陈盈盈正看得入神,第一道凉菜已经端上了桌。
服务员说,“你的凉拌海带好了。”
陈盈盈迫不及待地用筷子夹了一些放入嘴中咀嚼,海带口感脆爽,味道里带着蒜香和花椒的香气,辣度处理的刚刚好,不会遮盖海带本身的风味但也没有海腥味。
就在陈盈盈大快朵颐的时候,后厨走出来一个人。因为她坐在靠里的位置,离后厨的
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